对于厨房中的装修材料，很多人不加思索的就会想到瓷砖，的确，瓷砖防水、防火、耐擦洗等诸多优点使人们长期以来对它青睐有加。但如果你是一个讲究个性的人，常规化的设计会让你觉得平淡无奇，那么，你可以尝试其他的材料。除了瓷砖之外，石材、金属、木地板都可作为地材铺用。
其中石材看上去更cool，男人们更加喜欢。你可以选择石板条，在上面刷一层清漆，便于日后清理，又能增加光洁度。而大理石、花岗岩最好不要用于厨房地面，它们不但沾水后很滑，而且油渍会渗透到花纹里，根本无法清洁。金属作为厨房地面你可能无法想像，而在国外却日渐流行，这种金属表面有凸凹不平的花纹，来增强磨擦力，而其防火、防水、耐刮擦的强度是瓷砖无法比拟的。
木地板在以前是绝对不能用于厨房的材料，而专用于厨房的新型复合地板，在防滑，耐污和防水性能上都做了很大的改进，使之能适应厨房特殊的使用条件。在防滑方面，它加强了地板面层纹路处理，大大增加了地板的防滑性能，使地板即使遇水也不会湿滑；在耐污方面，则在其表面覆盖了特殊的保护层，这种先进独到的工艺使地面不但具有一般意义上的耐磨性能，而且耐擦划。
在厨房地面沾有油渍时，可以用一般的清洁剂和金属丝擦洗，不会在地面上产生任何细小划痕或者污浊。对于采用开放式厨房的家庭，地面完全可以实现满铺木地板的效果。
厨房的墙面必须以实用为主，但新型材料的出现为其装饰功能奠定了基础。在能解决油烟的前提下，你可以尝试使用涂料和墙纸，它们色彩艳丽，花纹丰富，一改厨房墙壁单调的局面。这时选择的涂料墙纸要有很好的耐擦洗性和多层覆盖性。在水池和灶台附近，可以用玻璃、金属等合成材料制作的隔油层钉在墙上。
完美主义者当然不能放弃窗户的装饰。但在厨房中千万不要安装窗帘，它是火灾的隐患，百叶窗在这里最合时宜。为了隐私，你也可以将玻璃下半部换成磨砂玻璃。
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