【家装手册】厨房大变身：巧将厨房变“宝地”

　　“要拴男人的心，先拴男人的胃”这是女人的至理名言，厨房也被称为女人的私密空间，精致的女人绝对不允许美味佳肴的诞生地——厨房不够干净、杂乱无序。整洁的厨房会让主妇在烹饪时心情更加舒畅，还等什么呢？快来动手改造吧，让你的厨房变宝地。

　　厨房位置不宜朝南

　　厨房位置最好不要朝南，朝南的厨房温度会比其他方位的房间温度高，夏季时食物更容易腐化；南风吹起时又会使炒菜的油烟弥漫到整个房间，使室内好像总有一股油烟味挥之不去，因此，厨房最好不要面向南方。

　　装修厨房时还需注意如下几点：

　　1.厨房门不能正对大门或卧室门。开关门时空气会流通，厨房内的油烟就会进入客厅或卧室，使得室内充满油烟味道，容易使家人头昏脑涨，脾气暴躁。

　　2.厨房门不可正对厕所门。这个道理不用说大家也知道。

　　3.灶台的上方不要有横梁。现代的房子一般都是钢架结构，因此房中经常会出现横梁，厨房也不能幸免。厨房是经常进出之地，而灶台是食物操作的平台，不宜受压。

　　用色彩弥补厨房先天不足

　　厨房因受居住空间的限制面积普遍偏小，所以厨房环境产生的视觉心理很重要。通过淡色调的选用扩张室内空间；通过多光源的调配增添厨房的空间层次。总之，可以通过造型、材料、色彩等不同的组合方式在视觉上呈现出的多姿多彩，来弥补厨房先天条件的不足。

　　厨房色彩可根据个人的兴趣和爱好而定。一般来说，浅淡而明亮的色彩，使狭小的厨房显得宽敞；纯度低的色彩，使厨房温馨、亲切、和谐；偏暖的色彩，使厨房空间气氛显得活泼、热情，可增强食欲。

　　天花板、上下壁、护墙板的上部，可使用明亮色彩，而护墙板的下部、地面使用暗色能使人感到室内重心稳定。朝北的厨房可以采用暖色来提高室温感；朝东的厨房阳光足，宜采用冷色达到降温凉爽的效果。采光充分的厨房可以用冷色调来装饰，以免在夏日阳光强烈时变得更炎热。

　　采光不好应用明火炉具

　　厨房应该保持明亮、清洁与干燥，若常年有天然光线最理想。如果厨房由于先天的格局而较黑暗，则灶台须配备一个明火的炉具，不能全用电炉、电磁炉。

　　由于厨房蒸汽多，较潮湿，厨房灯具的造型应该尽量简洁，以便于擦洗。另外，为了安全起见，灯具要用瓷灯头和安全插座，开关内部要防锈，灯具的皮线也不能过长，更不应有暴露的接头。

　　厨房内莫放大盆栽

　　人每天的生活都离不开厨房，一些有生活情趣的人也会在厨房里栽种一些植物，并且厨房的湿度又非常适合大部分植物生长。朝北的厨房，用些盆栽装饰可消除寒冷感，由于光线少，应选择喜阴的植物，如广东万年青和星点木之类。由于厨房油烟较大，因此不宜放大型盆栽，吊挂盆栽较合适。一盆吊兰在24小时内可将室内的一氧化碳、二氧化碳等有害气体吸收干净，起到空气过滤器的作用。

　　虽然天然气不至于伤到植物，但较娇弱的植物最好不要摆在厨房。厨房的门开开关关，加上厨房里到处都是散发高热的炉子、冰箱等家电用器，容易导致植物干燥。摆些普通而富有色彩变化的植物是最好的选择。适合的植物有秋海棠、凤仙花、绿萝、吊竹草、天竺葵及球根花卉等。